Budidaya ikan lele : Makanan Yang Menyehatkan Dan Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat.
Berawal
dari istilah budidaya yang berarti usaha yang bermanfaat yang berarti bahwa
segala usaha perikanan tujuannya yaitu agar dapat bermanfaat bagi kesejahteraan
rakyat sehingga taraf hidup menjadi meningkat dan hasil dari ikan sebagai
makanan yang menyehatkan..
Dilihat
dari sisi bisnis dan keuntungan budidaya ikan lele sangat menggiurkan dan
terutama dilihat dari sisi kesehatan ikan lele termasuk jenis ikan yang memiliki
banyak manfaat yaitu :
- kandungan protein yang tinggi.
- memiliki kandungan phospor 168 mg/100 gram terbukti lebih tinggi daripada yang terdapat di telur yang hanya 100 mg yang baik untuk kesehatan gusi dan gigi.dan membantu penyerapan kalsium dan terutama baik bagi ibu hamil berguna dalam pembentukan tulang pada janin.
- berguna untuk kesehatan cardio vaskuler yaitu memperlancar pembuluh darah sehingga mengendalikan tekanan darah.
- ikan lele termasuk dalam
ikan air tawar yang kaya omega 3 yang berguna untuk perkembangan otak
janin, pengelihatan dan saraf, selain itu ikan lele sebagai bahan makanan
yang rendah lemak karena tergolong lemak yang sederhana yaitu trigliserida
yang netral dan termasuk juga makanan yang mudah dicerna tubuh.
Perlu
peran serta pemerintah dalam hal ini baik dari Pemerintah Provinsi dan
Pemerintah Daerah / Kabupaten serta kerja sama yang baik dengan para stake
holder seperti PT.CP PRIMA serta masyarakat yang terutama tinggal di kecamatan
dan pedesaan. Oleh karena itu pentingnya dilakukan Pelatihan dan penyuluhan di yaitu
dengan Memberikan materi cara budidaya yang baik.
Gambar dari google.com
Berikut
Contoh Cara Budi daya Ikan Lele yang baik :
1. pembuatan kolam dengan alas terpal yang pada umum dengan ukuran 4x6 dan
ukuran 5x7 dan minimal di buat 3 kolam dan salah satu bagian samping kolam
dibuat miring untuk pembuangan air.
2. melakukan grading atau seleksi ukuran oleh karena itu minimal harus
memiliki 3 kolam karena sifat ikan lele yang kanibal bisa memangsa jenisnya
sendiri jadi diperlukan untuk seleksi penempatan kolam untuk ikan lele yang
ukuran masih kecil,ukuran sedang dan ukuran besar atau siap panen sehingga memudahkan pemantauan
dan pemeliharaan.
3. dilakukan pemilihan bibit yaitu mencari bibit ikan lele yang pergerakan
nya gesit / cepat
4. dilakukan proses padat tebar artinya dalam 1 m2 idealnya terdapat bibit
ikan lele antara 150-200 ekor ikan.
5. perlakuan selama pemeliharaan dan pemberian pakan yaitu 5% dari berat
total ikan dilakukan secara random sampling.
6. cara panen selektif 2 bulan dari awal tebar bibit ikan lele hingga bisa
panen lele siap jual mencapai 20%,dan
sisanya 2 minggu kemudian panen lele yang berikutnya siap panen.
Sumber Gambar pakan ikan dari http://www.cpp.co.id/entries.aspx?entry_id=37
Tidak
semudah membalikkan telapak tangan dalam menerapkan Budidaya Ikan Lele ini
karena Perlu Pendekatan secara Persuasif dan berkesinambungan Serta Kerja sama
dari pihak Dinas Perikanan, Perusahaan Penyedia Pakan Ikan dan indusrti makanan
olahan dari Ikan dan Udang yaitu PT.CP PRIMA yang senantiasa sebagai perusahaan
yang fokus misi nya adalah mensukseskan para petambak serta memberikan
rangkaian produk yang berkualitas sehingga hasil panen baik dari Ikan Lele,
Udang, Bandeng Dll bisa di setorkan kepada PT.CP PRIMA sebagai Perusahaan yang
berkompeten untuk mengolah hasil panen Kolam Ikan Lele Atau Tambak udang.
sumber gambar logo PT.CP PRIMA
Memang
Pemerintah Daerah Sebagai Fasilitator dan Penyedia sarana dan mengandeng para
stake holder seperti PT.CP PRIMA sebagai perusahaan yang bergerak di bidang
pakan ikan dan makanan olahan khususnya udang, ikan dll dan Peran Dinas
Perikanan Yang menjadi penyalur aspirasi masyarakat desa yang secara
berkelanjutan memberikan Penyuluhan dan Pelatihan Budidaya Ikan Lele yang baik
dan Perlu ada nya bantuan stimulan yaitu berupa : alas terpal, bibit ikan lele,
pompa air. Dan untuk mempermudah koordinasi di tingkat desa di bagi perkelompok
yaitu antara 10-12 orang, Sehingga nanti nya ada penilaian dari Pemerintah
Provinsi terhadap keberhasilan kelompok dalam membudidayakan ikan lele akan
mendapatkan Bantuan Langsung Masyarakat (BLM) Berupa Modal Usaha / Dana Bantuan
lewat rekening masing masing kelompok sehingga pertumbuhan kelompok juga
meningkatkan pendapatan anggota dan membentuk tabungan dan iuran anggota
sehingga menyejahterakan masyarakat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar