sumber : www.google.com
Siapa yang tidak suka makan mie? tentu saja sebagian besar
rakyat indonesia pasti menjawab sangat suka mengkonsumsi mie instan dan
sekarang semakin banyak bermunculan berbagai varian rasa dan merek yang tentu
saja menyajikan kelezatan dan kenikmatan ketika menyantap mie tersebut dan yang
di maksud instan yaitu mudah di dapatkan, cara membuatnya mudah dan cepat serta
untuk bahan mie dan bumbu sudah tersedia dalam bentuk kemasan, siapapun bisa
membuatnya kapan pun dan dimanapun.
Sebenarnya kalau kita ingin membuat mie sangat mudah dan
tentu saja alami dan tanpa bahan pengawet, nama nya juga mie tentu saja
berbahan dasar sederhana yaitu tepung terigu, air secukupnya, telur dan garam
secukupnya kemudian di olah sampai membentuk mie pada umumnya dan ketika sudah jadi
kalau kita ingin membuat olahan mie baik mie kuah atau mi goreng tinggal di
padukan dengan bumbu- bumbu dan rempah dapur secara alami misal bawang putih,
bawang merah dan garam, merica, kecap dll.
Dan saat ini yang menjadi permasalahan adalah mie instan
yang banyak beredar di pasaran apakah sudah memiliki kandungan gizi yang cukup
dan memberi efek sehat bagi yang mengkonsumsinya atau malah memberi efek buruk
bagi kesehatan pencernaan manusia karena kebanyakan mie instan di jual dengan
slogan mie lezat, enak, dan nikmat yang hanya mengutamakan cita rasa di lidah
saja tanpa memandang dari sisi kesehatan tentang komposisi bahan pembuat mie
dan komposisi bahan bumbunya.
Saat ini sudah muncul inovasi baru mie instan yang sehat
yaitu mie kering tropicana slim dari istilah nama nya saja sudah
berbeda dengan mie-mie instan yang lainnya, bisa kita artikan bahwa mie kering
berarti mie tersebut proses pembuatannya di lakukan secara di panggang berarti
bahwa lebih banyak melepaskan lemak di dalam proses pemanggangan dan mengandung
sedikit kalori sehingga lebih mudah di serap tubuh dan gizi yang terkandung
didalamnya tidak banyak terlepas dan berbeda dengan mie instan yang lain
dilakukan dengan di goreng akan menghasilkan banyak kalori dan kandungan lemak
lebih tinggi akan sulit di cerna oleh tubuh sehingga memaksa lambung bekerja
lebih keras.
sumber :www.google.com
Jelas terlihat bahwa mie kering tropicana slim
lebih sehat dari mie instan yang lain terutama jika dilihat dari proses
pembuatan mie nya yang di panggang, sedangkan kalau mie yang proses
pembuatannya dilakukan dangan di goreng terdapat banyak kandungan minyak dan
lemak dalam mie terlebih konsumsi mie instan sering dan rutin akan meningkatkan
kolesterol dalam darah dan menyebabkan penyempitan pembuluh darah dan tekanan
darah meningkat yang jika di biarkan lama kelamaan akan menyebabkan stroke dan
diabetes, hilangnya kandungan vitamin dan mineral ketika di goreng karena suhu
yang di perlukan sangat tinggi untuk proses penggorengan dan efek lain dari
proses tersebut karena kandungan kalorinya banyak maka akan meningkatkan berat
badan.
Mari kita bandingkan komposisi mie instan biasa dengan mie
kering tropicana slim di lihat dari tabel informasi nilai gizi
(Nutrition Facts) :
PEMBANDING
|
MIE
INSTAN BIASA
|
MIE
KERING TROPICANA SLIM
|
ENERGI TOTAL
|
320
kkal – 340 kkal
|
240
kkal
|
Energi dari lemak
|
100
kkal – 120 kkal
|
45
kkal
|
Lemak Total
|
14
gr / 25 %
|
5
gr / 6%
|
Lemak Jenuh
|
8
gr /
39%
|
0,9
g / 0%
|
Kolesterol
|
5
mg /
4%
|
0
mg /
0%
|
Karbohidrat
|
50
gr /
15%
|
45
gr /
15%
|
Serat Makanan
|
2
gr /
9%
|
3
gr / 12%
|
Gula
|
4
gr / 9%
|
2gr
|
Protein
|
7
gr /
15%
|
5gr
|
Natrium
|
740
mg /
31%
|
480
mg /
20%
|
Vitamin A
|
60
% AKG
|
200
IU /
10%
|
Vitamin B1
|
40
% AKG
|
0,1
mg /
10%
|
Vitamin B2
|
---
|
0,1
mg / 10%
|
Vitamin B3
|
---
|
1,2
mg /
8%
|
Vitamin B6
|
26
% AKG
|
0,1
mg /
10%
|
Vitamin B12
|
---
|
0,3
mcg /
10%
|
Asam Folat
|
25
% AKG
|
30
mcg /
10%
|
Vitamin C
|
6
% AKG
|
7,2
mg /
8%
|
Vitamin D
|
---
|
26
IU / 6%
|
Kalsium
|
2
% AKG
|
174
mg /
22%
|
Zat Besi
|
30 %
AKG
|
0,20
mg /
0%
|
Setelah melihat data yang tersedia mengenai perbandingan
antara mie instan biasa dengan mie kering tropicana slim yang
nampak bahwa mie instan biasa lebih banyak kandungan lemak dan kalori sebagai
pemicu meningkatnya berat badan sehingga menyebabkan obesitas, natrium (garam)
sebagai pemicu meningkatnya tekanan darah tinggi (Hipertensi) sedangkan mie
kering tropicana slim terbukti rendah lemak dan rendah kalori dan lebih
rendah kandungan garam (natrium) karena memang prosesnya di panggang sehingga
sehat dan cocok bagi orang yang diet, oleh karena itu sudah tepat untuk memilih
mie tropicana slim.bit.ly/mitropicanaslim
sumber : www.google.com
Selain dari bahan pembuat mie perlu di perhatikan juga dengan
kandungan bumbu yang ternyata banyak mengandung zat kimia berbahaya jika di
konsumsi berlebihan, bahan-bahan :
- Bumbu mie mengandung sodium tinggi antara 800mg-1200mg perbungkus yang menyebabkan sakit jantung dan berbahaya bagi penderita darah tinggi (Hipertensi)
- Zat aditif (zat tambahan pada makanan) yaitu MSG (MonoSodium Glutamat) yang berbahaya bagi sel otak karena efek neourotoxin dan di sarankan ketika memasak mie untuk tidak mencampurkan bumbu mie instan ke dalam air rebusan karena akan semakin berbahaya dengan air bersuhu tinggi yang menjadi pemicu sel kanker, terlebih dalam mie instan tergolong zat karsinogenik dalam jumlah yang besar dan rutin akan menyebabkan penyakit kanker karena bahan tambahan tersebut menyebabkan peradangan yang mengubah struktur DNA dalam sel tubuh manusia yang mempengaruhi metabolisme tubuh.
- Acid hydrolyzed vagetable protein yang diolah dalam proses yang panjang dan di tambah zat sodium hidroxide yang berperan memberi rasa gurih.
- Mengandung zat benzoic acid sebagai perngawet makanan dalam batas yang wajar dan akan berbahaya kalau di campur dengan bahan-bahan yang lain.
- Minyak sayur atau lemak nabati yang mengandung zat hidroxy methyl benzoat sebagai zat pengawet yang banyak terdapat pada bahan kosmetik kecantikan.
Memang sangat penting untuk memilih bahan makanan yang
tepat dan harus teliti untuk melihat komposisi yang terkandung dalam makanan
tersebut, juga sudah sangat tepat bila ingin sehat di sarankan menggunakan mie
kering tropicana slim yang secara nyata sebagai mie instan yang rendah
lemak, rendah kalori, rendah garam,dan menyehatkan tubuh.
sumber : www.tropicanaslim.com
Ane punya
pantun neh :
“jalan-jalan ke
pasar buah
makan buah biar
kulit indah
ingin tubuh sehat
dan langsing
makan mie tropicana
slim”
Sumber
: http://www.organisasi.org/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar